Receita de Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp read more artesanal feito por você precisamente, saiba de que nosso é o instante ideal! para além disso, represar uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, que igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e do qualidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita do Chopp Artesanal

Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você mesmo, saiba que o presente é este instante ideal! Além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, de que identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e por excelência. portanto, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem saiba como lançar dicas valiosas para quem quer iniciar no mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes para Produção do 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg por malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g do lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê de fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros do água filtrada

1 colher de chá do nutrientes para fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários Para Receita do Chopp Artesanal

Panela Bastante (com habilidade de 25 litros ou mais)

Colher por aço inoxidável

Balde fermentador usando airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, contudo recomendado)

Chiller ou sistema por resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo de Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros de água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura estável por cerca de 60 minutos. Esse processo é fundamental, como extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentaçãeste.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaço do malte. Em seguida, lave este bagaço utilizando mais 5 litros de água quente, para extrair este máximo por açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado de modo a ferver por 60 minutos. em a fervura:

Adicione este lúpulo de amargor pelo início.

Adicione este lúpulo de aroma nos últimos 10 MOMENTOS.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho por gelo de modo a resfriar rapidamente este mosto até cerca de 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí então, transfira este mosto resfriado de modo a este balde fermentador, adicione o fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao tipo por fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

6. Maturação

Depois disso, transfira este chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste conterraneo, adicione uma pequena quantidade por açúcar antes de fechar as garrafas.

Receita de Chopp Artesanal: Dicas de Ouro para um Chopp magistral

Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada para evitar sabores indesejados.

para além disso, higienização é essencial em Lindas as etapas de modo a evitar contaminações.

assim sendo, experimente diferentes MODOS por lúpulo e malte para criar sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentação.

Por de que criar tua Próprio Receita do Chopp Artesanal?

para além da economia e da diversão, é importante destacar que cativar chopp artesanal identicamente conjuntamente proporciona:

Qualidade superior à maioria dos suplementos alimentares comerciais.

Personalizaçãeste: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfação pessoal: nãeste há nada como brindar utilizando algo feito por você precisamente!

Quer Ainda mais dicas A respeito de chopp e Aparelhamentos?

cá na Kopus Vendas, para além do conteúDestes exclusivos, também oferecemos os melhores acessórios, copos, potes, tampas e embalagens, ou seja, tudo este qual você precisa para represar ou servir bebidas com capacidade e segurança. Dessa FORMATO, garantimos praticidade e eficiência em cada etapa do seu Empreendimento.

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